Juicy Ipa

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AMERICAN IPA

Cerveja suculenta e lupulada

Características
Dados Técnicos
Harmonização

Cerveja India Pale Ale com maior carga de lúpulo é uma tendência americana. Juicy em referência ao suco de lúpulo é uma IPA mais clara e com adição de seis tipos de lúpulo: Cashmere, Citra, Equinox, Motueka, Mozaic e Warrior. Cítrica com final de grama fresca é para tomar de jarra, literalmente como um suco.

Escola - Americana
Família - Ale
Teor alcoólico – 6,5% vol.
Unidade de Amargor – 55 IBU
Escala de Cor – 12 EBC
Garrafa - 300 ml
Barril de chope - 30 litros

Sugestão de harmonização: hambúrguer, comida mexicana, pratos com bacon fortes e condimentados.

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